【弁当作りにチャレンジ！】| 転職＋

皆さんは、毎日のお昼ご飯はどうされてますか？
同僚と定食を食べに行ったり、営業中に一人で立ち食いそばとか、コンビニ等でお弁当やサンドイッチを買ってきて食べたりしてる方もいらっしゃると思います。

私はここ数年、自宅から弁当を持参してきています。
ずっと妻が作ってくれているのですが、ある日、その妻が入院することになってしまいました。通常ならそこで外食に切り替えれば済むのですが、娘の弁当を作らねばならず、いつもよりも早く起きて、毎朝弁当作りにチャレンジすることにしました。

夜のうちにお米をとぎ、炊飯予約をしておき、いつもより1時間ぐらい早く起きて弁当作りをスタート！
弁当箱にご飯を詰めて、かつお節とのりを乗せ、卵焼き・たこさんウィンナー・サラダに、冷凍食品のコロッケとひじきの煮つけを添えて出来上がり！なかなかの出来で娘にも好評でした。
そして翌日、翌々日･･･。朝はつらいし、夕食も作っていたので料理ばかりしている気がして飽きてきたのか、だんだんと面倒くさくなってきて、そのうちおかずはすべて冷凍食品で、ご飯は白飯にごま塩をかけるだけ…。娘には「いつも同じでつまらない」とか、「もっとカラフルな色合いにしてくれ」とか、「冷凍食品じゃないおかずがいい」とか、ぶつぶつ文句を言われながらもなんとか弁当を作り続けること3週間…。
そして、やっと妻が退院し、毎朝の弁当作りから開放されたのでした。
弁当作りの大変さなんて、あまり考えたことがなかったのですが、実際にやってみると正直きつかったです。妻には感謝しなければいけないなあと思いました。

毎朝の弁当作りはしなくてよくなったのですが、それでもたまにいつもより早く目が覚めた時なんかは自分で作るようになりました。そんな時はいつもよりも一品多くおかずを入れたり、嫌いなおかずは絶対に入れないようにしたりしてます。結構楽しいんですよ、これが。
皆さんも、チャレンジしてみてはいかがですか？